最後は商品力
「良いものさえ作っていれば売れる」という考えは、老舗が陥って …
明太子はキャビアなのか？
ニューヨークのレストランで福岡の辛子明太子を売る話が好きです …
GMS衣料品の復活
イトーヨーカ堂は、2025年までに実用衣料を除くアパレルから …
納品期限が切れた食品の行方
食品業界には、大きく２つの期限があります。 消費期限と賞味期 …
聖地マーケティング
4/21 日経MJの１面は、化粧品のSHIROの特集でした。 …
ライフステージという考え方
人生１００年時代社会にかかわる活動量を年齢によって制限する必 …
再生ポリエステルの運命
SDGsの観点から再生繊維が使われる場面が増えてきました。廃 …
ChatGPTに聞いてみた
今話題の対話型人工知能「ChatGPT」に、 アパレルOEM …
外食産業に学ぶ
日経MJで「米国流通 現場を追う」という連載があります。アメ …
売りたい人・買いたい人
ものを売りたい人は「どうやって売るか？」ということを考える時 …